20 MINUTOS | IPA | PACK CERVEZA 44cl

Esta cerveza es, con diferencia, de las que más os ha gustado históricamente. Todo empezó con su hermana pequeña, la 10 minutos, creada rápidamente en fábrica nada más instalar la maquinaria. Tras ese primer contacto con una «Session IPA», David le dió una vuelta y creó la hermana mayor: una IPA de 6 grados.

¿QUÉ ES UNA IPA?

DESCRIPCIÓN

Anaranjada. Aromas a fruta de hueso (melocotón, albaricoque). Corpulenta, carbonatación media con notas a fruta tropical (lichi). Ligeras notas caramelizadas con final seco y amargor persistente y resinoso.

INFORMACIÓN TÉCNICA

Estilo: IPA
Porcentaje Alcoholico: 6%
Amargor: 53 IBU
Color: 16 EBC

Maltas: Lager, Maris Otter y T50
Lúpulos: Eko, Simcoe
Lúpulos DRY HOP: Simcoe

MARIDAJE

Su cuerpo y equilibrio hacia el amargor resinoso combina a la perfección con carnes rojas, platos asiáticos, propuestas picantes o agridulces.

PREMIOS

• Plata en el campeonato nacional de cervezas 2022
• Plata en el campeonato nacional de cervezas 2021