Para disfrutar de buena birra en Baqueira y Vielha
Si lo que buscas es una buena birra en los Pirineos, entra a REFU Baqueira durante la temporada de invierno y REFU Vielha, abierto todo el año. Cerveza artesana para calmar la sed de todos esos gaznates exigentes.
Además en nuestras birrerías REFU puedes maridar tu cerveza artesana con platos elaborados con alimentos de cercanía y las mejores vibras. ¡Buen provecho!
Para disfrutar de buena birra en Baqueira y Vielha
Si lo que buscas es una buena birra en los Pirineos, entra a REFU Baqueira durante la temporada de invierno y REFU Vielha, abierto todo el año. Cerveza artesana para calmar la sed de todos esos gaznates exigentes.
Además en nuestras birrerías REFU puedes maridar tu cerveza artesana con platos elaborados con alimentos de cercanía y las mejores vibras. ¡Buen provecho!
Cerveza artesana de elaboración propia
¿Cuáles son los ingredientes principales de una buena cerveza artesana? ¿Qué tipo de birra es la que mejor combina con ciertos momentos? Re-aprende a tomar cerveza, déjate aconsejar por nuestro equipo REFU. Consulta dónde puedes encontrar nuevas birras y únete a la familia refugiana.
Donde se cocinan nuestras cervezas artesanas
REFU Fábrica Alternativa es el punto de partida de nuestras birras. Aquí las elaboramos con detalle cuidando cada receta. Un lugar en la Val d’Aran para continuar nuestro trabajo de divulgación de la Cultura Cervecera con nuestros valores refugianos. Convierte tu viaje en los Pirineos en una nueva experiencia de sensaciones birreras.
BLOG
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Ingredientes: El agua, más que agua
El agua es el 95% de las birra. Dependiendo el tipo de cervezas que se van a realizar en las brewerys, se trata de emular aguas de estilos históricos como pueden ser las de Burton-On-Trent (agua muy dura) o las de la ciudad checa de Pilsner (extremadamente suave)....
Historia de las stouts y porters
Las maltas adoptan el papel protagonista y la textura sedosa invade tu paladar. Hoy hablamos sobre el origen de las reinas de las Ale oscuras, las porter y las stout. Empezaremos por el nacimiento de las porter. En el Londres del siglo XVIII, era habitual que en los...
Maridaje de cerveza y comida
La cerveza, además de ser una excelente aliada a la hora de cocinar, gracias a sus infinitos estilos y matices, se convierte en la mejor compañía para maridar cualquier tipo de receta, desde entrantes a postres. Las características de la birra, a diferencia del vino,...