Buenos planes en la Val d’Aran

Buenos planes en la Val d’Aran

¿Preparando ya las vacaciones? Este año hay más ganas que nunca. Por eso esta temporada de buen tiempo los mejores planes se cuecen en la Val d’Aran. Lejos de las masificaciones y las colas para todo, esta primavera, y el verano que está a la vuelta de la...
Puntos REFU en Catalunya Central

Puntos REFU en Catalunya Central

David, hijo escapado de Manresa, a falta de montañas con nieve para surfear, un día se vino a la Val d’Aran. Pero Manresa siempre ha sido el punto de partida de REFU Proyecto Alternativo. De hecho, tras estar ya instalado en este lado de los Pirineos, un...
Retrospectiva de una pandemia

Retrospectiva de una pandemia

En mayo de 2021 aprovechamos para mirar lo que ha sido el último año desde la perspectiva de hoy. Una retrospectiva de lo que hemos vivido. Y ahora sentimos la necesidad de expresar todo lo que estamos viviendo como profesionales de la cerveza artesana. REFU Birreria...
Puntos REFU en Asturias

Puntos REFU en Asturias

Asturias patria querida y tierra que nos encanta visitar. Además de buenísimos paisajes de costa y montaña, y muchos cachopos, en Asturias tenemos muchos y buenos amigos con excelente parroquia cervecera. En el verano de 2018, Pablo, de la Cervecería Cabanon, fue el...
Cultivo local de lúpulo

Cultivo local de lúpulo

Humulus lupulus, uno de los cuatro ingredientes fundamentales para hacer birra. El lúpulo forrma parte de la apreciada familia Cannabaceae, y es el encargado de aportar amargor y operar como antioxidente natural. El lúpulo también es el ingrediente responsable de dar...