Puntos REFU en Catalunya Central
David, hijo escapado de Manresa, a falta de montañas con nieve para surfear, un día se vino a la Val d’Aran. Pero Manresa siempre ha sido el punto de partida de REFU Proyecto Alternativo. De hecho, tras estar ya instalado en este lado de los Pirineos, un...
Retrospectiva de una pandemia
En mayo de 2021 aprovechamos para mirar lo que ha sido el último año desde la perspectiva de hoy. Una retrospectiva de lo que hemos vivido. Y ahora sentimos la necesidad de expresar todo lo que estamos viviendo como profesionales de la cerveza artesana. REFU Birreria...
Puntos REFU en Asturias
Asturias patria querida y tierra que nos encanta visitar. Además de buenísimos paisajes de costa y montaña, y muchos cachopos, en Asturias tenemos muchos y buenos amigos con excelente parroquia cervecera. En el verano de 2018, Pablo, de la Cervecería Cabanon, fue el...
Cultivo local de lúpulo
Humulus lupulus, uno de los cuatro ingredientes fundamentales para hacer birra. El lúpulo forrma parte de la apreciada familia Cannabaceae, y es el encargado de aportar amargor y operar como antioxidente natural. El lúpulo también es el ingrediente responsable de dar...
Nuevo espacio: Ecocentro Bioleta
Nos gustan las personas con buenas ideas, y esas personas valientes que le meten toda la ilusión a su nuevo emprendimiento. Por eso hoy queremos presentaros el nuevo espacio que se está forjando en la Val d’Aran: Ecocentro Bioleta. @ecocentrobioleta es un...SÍGUENOS
