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Retrospectiva de una pandemia
Retrospectiva de una pandemia

Retrospectiva de una pandemia

En mayo de 2021 aprovechamos para mirar lo que ha sido el último año desde la perspectiva de hoy. Una retrospectiva de lo que hemos vivido. Y ahora sentimos la necesidad de expresar todo lo que estamos viviendo como profesionales de la cerveza artesana. REFU...

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Puntos REFU en Asturias
Puntos REFU en Asturias

Puntos REFU en Asturias

Asturias patria querida y tierra que nos encanta visitar. Además de buenísimos paisajes de costa y montaña, y muchos cachopos, en Asturias tenemos muchos y buenos amigos con excelente parroquia cervecera. En el verano de 2018, Pablo, de la Cervecería Cabanon, fue...

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Cultivo local de lúpulo
Cultivo local de lúpulo

Cultivo local de lúpulo

Humulus lupulus, uno de los cuatro ingredientes fundamentales para hacer birra. El lúpulo forrma parte de la apreciada familia Cannabaceae, y es el encargado de aportar amargor y operar como antioxidente natural. El lúpulo también es el ingrediente responsable de...

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La Taverna dels Predicadors
La Taverna dels Predicadors

La Taverna dels Predicadors

Seguimos dando vueltas por el mapa para presentaros nuestros Puntos REFU. Hoy os hablamos de una de las cervecerías más antiguas de Catalunya, La Taverna dels Predicadors. La Taverna dels Predicadors cuenta con 18 años de historias, y 11 años bajo la gestión...

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Nueva SUPER TACKY fresh
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Los proyectos emprendedores de gente joven son los que luchan por la desestacionalización de la Val d’Aran, que hasta ahora sólo se conocía este valle de los Pirineos mediante la estación privada de esquí Baqueira Beret. Por tanto, desestacionalizar este valle de...

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